طرز تهیه ساندویج مرغ سرخ شده

نوشته شده توسط مامانا پلاس

طرز تهیه ساندویج مرغ سرخ شده

این ساندویچ‌ها برای افرادی که شاغل هستند و زمان ناهار را بیرون از خانه سپری می‌کنند گزینه بسیار خوبی است. طعم متفاوتی از مرغ را هم امتحان می‌کنید.

  • تعداد: ۶ نفر
  • زمان تهیه: ۲۵ دقیقه
  • زمان پخت: ۷ دقیقه

مواد لازم

  • ۶۰۰ گرم مرغ سرخ شده (یا بریان شده)
  • یک عدد پیاز متوسط خلالی شده
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • ۱/۳ پیمانه سرکه سیب
  • نصف پیمانه سس گوجه‌فرنگی
  • ۳ قاشق غذاخوری فلفل چیلی خرد شده
  • دو قاشق غذاخوری آویشن تازه
  • دو قاشق غذاخوری شیره انگور
  • دو قاشق غذاخوری آب
  • نصف پیمانه نمک
  • ۶ عدد نان همبرگر

طرز تهیه

  1. استخوان‌ها و پوست مرغ را جدا کنید. با چنگال گوشت‌ها را خرد کنید.
  2. در یک تابه بزرگ پیازها را در روغن زیتون و روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید تا سبک و طلایی شوند. سرکه را اضافه کنید و یک دقیقه دیگر حرارت دهید.
  3. سس گوجه‌فرنگی، فلفل چیلی، آویشن، شیره انگور، آب و نمک را اضافه کنید و هم بزنید. اجازه دهید مواد بجوشند. مرغ‌ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مرغ‌ها سسی شوند. آنها را چند دقیقه تفت دهید.
  4. نان‌های همبرگر را روی حرارت کمی برشته کنید و سپس داخل آنها از این مواد بگذارید و با خیار شور و سالاد کلم یا کاهو سرو کنید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۶۶۸
  • چربی: ۱۸ گرم
  • کلسترول: ۱۲۶ گرم
  • کربوهیدرات: ۷۶ گرم
  • قند: ۳ گرم
  • پروتئین: ۵۰ گرم
  • آهن: ۲ گرم
  • سدیم: ۱۴۸۵ میلی‌گرم

منبع : فوت وفن

درج دیدگاه

برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید