طرز تهیه کوکی کریسمس

نوشته شده توسط مامانا پلاس

 این کوکی‌ها را برای کریسمس درست می‌کنند اما شما می‌توانید برای صبحانه یا عصرانه تهیه کنید و لذت ببرید.

  • تعداد: ۱۰ نفر
  • زمان تهیه: ۶۰ دقیقه
  • زمان پخت: ۴۵ دقیقه

مواد لازم

  • ¾ پیمانه کشمش
  • ¾ پیمانه بادام خرد شده
  • ¾ پیمانه نارگیل رنده شده
  • دو پیمانه کورن‌فلکس خرد شده
  • ¾ پیمانه شیر تغلیظ شده
  • نصف پیمانه کمپوت آلبالو
  • ۱۷۰ گرم شکلات نیمه‌تلخ
  • ۱۷۰ گرم شکلات سفید

طرز تهیه

  1. فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت روشن کنید. کف سینی فر یک لایه فویل قرار دهید.
  2. در یک کاسه بزرگ، کشمش، بادام، نارگیل، کورن‌فلکس و شیر تغلیظ شده را با یکدیگر مخلوط کنید. حدود ¼ پیمانه از مواد را در سینی و با فاصله از هم قرار دهید.
  3. آلبالوها را از وسط دونیم کنید و هر نیمه را روی یکی از کوکی‌ها قرار دهید.
  4. آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا طلایی شوند.
  5. آنها را از فر خارج کنید و ۵ دقیقه کنار بگذارید تا خنک شوند.
  6. شکلات را داخل کاسه بریزید و دو دقیقه در مایکروفر قرار دهید تا نرم و آب شوند.
  7. با چاقو، شکلات مایع را زیر کوکی‌ها بمالید و کنار بگذارید تا سفت شوند.
  8. شکلات سفید را نیز درون کیسه بریزید و کیسه را داخل آب‌جوش قرار دهید تا نرم شود. سپس آنها را روی کوکی‌ها بریزید.
  9. این کوکی‌ها را باید در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید.

منبع : فوت وفن

درج دیدگاه

برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید