گودای دودی و قیصی

نوشته شده توسط مامانا پلاس

گودای دودی و قیصی

برای این ساندویچ به بادام بوداده نیاز دارید که می‌توانید آنها را با کمی نمک در فر برشته کنید.

  • تعداد: ۴ نفر
  • زمان تهیه و پخت: ۲۵ دقیقه

مواد لازم

  • نصف پیمانه قیصی
  • آب جوش
  • ۱/۳ پیمانه بادام بوداده و خرد شده
  • ¼ پیمانه پیازچه خرد شده
  • ۸ ورق نان تست
  • دو قاشق غذاخوری مربای زردآلو
  • یک پیمانه پنیر گودا دودی، رنده شده
  • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • روغن

طرز تهیه

۱- در یک کاسه کوچک، قیصی و آب جوش را با هم مخلوط کنید تا آب روی همه آنها را بپوشاند. اجازه دهید ۵ دقیقه بماند و سپس آبکش کنید. سپس پیازچه و بادام‌ها را به آنها اضافه کنید.

۲- روی چهار عدد از نان‌ها، مربای زردآلو بمالید. روی آنها از مخلوط قیصی قرار دهید و روی آنها پنیر و فلفل قرار دهید. چهار لایه نان دیگر را روی مواد قرار دهید. دو طرف نان‌ها را روغن بزنید.

۳- تابه بزرگی را با کمی روغن چرب کنید. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس ساندویچ‌‎ها را داخل آن بچینید. هر طرف نان‌ها را دو دقیقه بپزید تا طلایی و نان‌ها کمی برشته شوند.

ارزش غذایی

  • کالری: ۳۱۷
  • چربی: ۱۱ گرم
  • کلسترول: ۲۳ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۴۵ گرم
  • فیبر: ۴ گرم
  • قند: ۱۴ گرم
  • پروتئین: ۱۲ گرم
  • سدیم: ۶۵۹ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۲۸۴ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۲۲۲ میلی‌گرم
  • آهن: ۱ میلی‌گرم

منبع : فوت وفن

درج دیدگاه

برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید