ساندویچ پنیر، کلم و سیب

نوشته شده توسط مامانا پلاس

ساندویچ پنیر، کلم و سیب

این ساندویچ با سبزیجات و سیب تهیه‌ می‌شود و یک وعده کامل و مفید برای صبحانه است.

  • تعداد: ۴ نفر
  • زمان تهیه و پخت: ۳۰ دقیقه

مواد لازم

  • یک عدد پیاز متوسط خلالی
  • ¼ پیمانه سرکه سیب
  • ¼ پیمانه آب
  • یک پیمانه کلم رنده شده
  • یک عدد سیب درشت خرد شده
  • یک قاشق غذاخوری خردل
  • یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
  • ۸ ورقه نان تست
  • روغن

طرز تهیه

۱- در یک تابه متوسط، پیاز، سرکه و آب را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت قرار دهید تا بجوشند. سپس حرارت را کم کنید. در تابه را بگذارید تا سه دقیقه نیم‌جوش بماند. کلم را اضافه کنید و دوباره سه دقیقه دیگر در تابه را بگذارید. ورقه‌های سیب را اضافه کنید و سه دقیقه دیگر بپزید تا همه میوه و سبزیجات نرم شوند. سپس پودر خردل را اضافه کنید.

۲- مخلوط کلم را روی چهار نان بگذارید و روی آنها پنیر بریزید و چهار نان دیگر را روی آنها بگذارید. روی نان ها روغن اسپری کنید.

۳- یک تابه بزرگ را روی حرارت ملایم گرم کنید. ساندویچ‌ها را داخل آن بچینید و هر طرف آنها را حدود دو دقیقه بپزید تا طلایی شوند. سپس آنها را برگردانید و طرف دیگر را دو دقیقه بپزید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۲۹۶
  • چربی: ۱۱ گرم
  • کلسترول: ۲۷ میلی‌گرم
  • کربوهیدرات: ۶ گرم
  • فیبر: ۵ گرم
  • قند: ۱۰ گرم
  • پروتئین: ۱۲ گرم
  • سدیم: ۶۰۶ میلی‌گرم
  • پتاسیم: ۲۵۸ میلی‌گرم
  • کلسیم: ۲۶۳ میلی‌گرم
  • آهن: ۲ میلی‌گرم

 

منبع : فوت وفن

درج دیدگاه

برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید