چیکن چیلی با لوبیا

نوشته شده توسط مامانا پلاس

این غذا در کمتر از ۲۰ دقیقه تهیه می‌شود و کمی تند اما خوشمزه است. شکل و شمایل زیبایی نیز دارد.

 

  • تعداد: ۴ نفر
  • زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

  • سه پیمانه چیپس تورتیلا
  • ۴۵۰ گرم سینه مرغ بی استخوان
  • دو قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی
  • ۵۴۰ گرم کنسرو لوبیا تند و فلفلی
  • ۱۷۰ گرم پنیر مونتری رنده شده
  • ۱۲۵ گرم ترشی فلفل سبز خرد شده
  • ۴۰۰ گرم آب مرغ
  • گشنیز تازه

طرز تهیه

۱- در تابه ای متوسط مرغ ها را سرخ کنید تا طلایی شوند. لوبیا  و یک پیمانه پنیر، فلفل سبز، آب مرغ، نصف پیمانه آب و چیپس ها را با هم مخلوط کنید. حرارت را کم کنید و مرتب هم بزنید.در تابه را بگذارید تا ۵ دقیقه بماند.

۲- برای تهیه چیپس های برشته، یک پیمانه چیپس را داخل سینی فر بچینید، نصف پیمانه پنیر باقی مانده را روی آن بریزید. آنها را ۲ دقیقه روی گاز حرارت دهید. پس از آب شدن پنیرها، آن را با چیکن چیلی گرم سرو کنید. برای تزئین می توانید روی آنها گشنیز تازه بپاشید.

ارزش غذایی

  • کالری: ۵۷۵
  • چربی: ۲۳ گرم
  • کلسترول: ۱۱۱ میلی گرم
  • کربوهیدرات: ۵۲ گرم
  • فیبر: ۱۴ گرم
  • پروتئین: ۵۵ گرم
  • سدیم: ۱۱۷۲ میلی گرم
  • پتاسیم: ۷۱۲ میلی گرم
  • کلسیم: ۴۳۴ میلی گرم
  • آهن: ۴ میلی گرم

منبع : فوت وفن

درج دیدگاه

برای ثبت نظر ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید